Q&A 左旋麩醯胺酸(L-glutamine)問與答
Q:左旋麩醯胺酸原料來源?
ANS:大醫生技左旋麩醯胺酸(l glutamine)是非基因改造食物發酵製成,原料來自日本KYOWA集團(全球前3大發酵公司),
協和 HAKKO 生物股份有限公司 (協和),本身對超純氨基酸和相關的化合物具有超過 70 年的製造技術和信譽,嚴格的品質保證全球領先供應線組成。
此款是由日本KYOWA協和集團的美國廠生產製造的,不用擔心日本核能輻射之汙染。
Q:左旋麩醯胺酸為何是非必需胺基酸?
ANS:左旋麩醯胺酸歸屬人類非必需氨基酸,是因為人體可自行合成產生此種胺基酸,正常狀況下可不須要刻意補充;但它也被定義為"條件式必需氨基酸",因為這類胺基酸很容易耗盡,當人體在反復激烈運動或生病時,會急速消耗身體原本有的左旋麩醯胺酸(l glutamine),
因此額外補充身體來不及自己合成的左旋麩醯胺酸(l glutamine),是相當重要的。
Q:左旋麩醯胺酸食用注意事項?
ANS:左旋麩醯胺酸(l glutamine)屬於胺基酸的一種,因此建議食用時搭配水溫儘量勿超過45度;可分早晚食用,每次一湯匙約10公克,因粉末較細緻,建議溶於常溫開水服用最佳,亦可添加於奶粉、燕麥、湯品中。
Q:左旋麩醯胺酸純素可食用嗎?
ANS:左旋麩醯胺酸採用非基因改造大豆、玉米等為基底,以葡萄糖發酵工藝製成,原料非動物性來源,純素食可食用。
Q:大醫生技左旋麩醯胺酸成份?
ANS:此款大醫生技左旋麩醯胺酸無另添加其它成份,一盒有40包裝(10g*40包/盒),全部都是KYOWA左旋麩醯胺酸(L-glutamine)。
Q:只是一般保養使用的話,左旋麩醯胺酸劑量還需要到每天30克嗎?
ANS:成年人一般保養一天一1包(約10g);病後補養之加強保健者每次使用一包(約10公克),每天使用2~3包;小孩減量食用(約0.5g/kg)。
Q:大醫生技的左旋麩醯胺酸為何售價這麼便宜?
ANS:左旋麩醯胺酸(L Glutamine)這類的產品,食用族群大部份較為特殊,大醫生技直接採用來自KYOWA(全球前3大發酵公司) 美國廠生產的原廠原料,包裝後即可配達客戶端,將節省下來的零零種種通路費全回饋到產品品質和優惠的售價上,就是希望客戶可以更無壓力的食用左旋麩醯胺酸,幫助維持消化道機能,讓病後之補養更輕鬆;這是件有意義的事,值得大醫生技如此投入。
Q:麩醯胺酸與麩醯胺酸胜肽差別?
ANS:麩醯胺酸粉可做為食品營養補充用,醫療級麩醯胺酸則會採用胜肽類做成針劑。
Q:對玉米或大豆類過敏者,可食用左旋麩醯胺酸嗎?
ANS:麩醯胺酸是由大豆或玉米等非基改食品發酵,從大豆或玉米等食物中的澱粉提取葡萄糖,作為菌種發酵過程中的營養素,而製程的胺基酸,非直接將大豆或玉米製成原料,目前雖尚未有食用者反應會產生過敏現象,但因個人體質不同,可諮詢個人主治醫師評估食用或食用量建議。